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Modulating multi-scale structural resistant starch for precision nutrition in gut microbiota to promote host health: A review

寄主（生物学）抗性淀粉肠道菌群比例（比率）生物微生物学淀粉食品科学生态学免疫学地理地图学

作者

Zhongchao He,Ling Chen,Xiaoxi Li

出处

期刊：Trends in Food Science and Technology [Elsevier BV]
日期：2025-08-21 卷期号：164: 105245-105245 被引量：11

标识

DOI：10.1016/j.tifs.2025.105245

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