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Conversion of lignocellulosic biomass waste into mycoprotein: current status and future directions for sustainable protein production

木质纤维素生物量 生物量（生态学） 生产（经济） 废物管理 业务 环境科学 可持续生产 电流（流体） 化学 生化工程 制浆造纸工业 生物燃料 工程类 经济 宏观经济学 地质学 电气工程 海洋学
作者
Zheng Yang Ng,Phei Er Kee,Rosazlin Abdullah,John Chi‐Wei Lan,Tau Chuan Ling,Jheng-Jie Jiang,Jun Wei Lim,Kuan Shiong Khoo
出处
期刊：Biomass Conversion and Biorefinery [Springer Nature]
日期：2024-09-19 被引量：8
标识
DOI：10.1007/s13399-024-06130-y
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