Comparative aspects of milk caseins

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作者
Melanie Ginger,Murray R. Grigor
出处
期刊:Comparative Biochemistry and Physiology B [Elsevier BV]
卷期号:124 (2): 133-145 被引量:155
标识
DOI:10.1016/s0305-0491(99)00110-8
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