Controlled-release aroma nano/microcarriers: design strategies, release mechanisms, and kinetic models

动能 控制释放 化学 芳香 纳米技术 动力学 色谱法 模型系统 动力控制 芳香化合物 生化工程 计算机科学 生物系统 立即释放 输送系统 材料科学
作者
Xingran Kou,Fangyuan Liu,Jiajia Ma,Qinfei Ke,Yunchong Zhang
出处
期刊:Materials Today [Elsevier BV]
卷期号:92: 765-779 被引量:2
标识
DOI:10.1016/j.mattod.2025.12.015
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