发布文献求助

Application of deep learning and explainable artificial intelligence (XAI) for detecting red chilli powder adulteration

人工智能计算机科学

作者

Dilpreet Singh Brar,B. M. Singh,Vikas Nanda

出处

期刊：Journal of Food Composition and Analysis [Elsevier BV]
日期：2025-06-19 卷期号：146: 107947-107947 被引量：1

标识

DOI：10.1016/j.jfca.2025.107947

求助该文献

最长约 10秒，即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 杨杨杨完成签到，获得积分10

刚刚; 小明发布了新的文献求助10

刚刚; RXAFSH完成签到，获得积分10

刚刚; molihuakai上传了应助文件

刚刚; 科研通AI6.4上传了应助文件

刚刚; 小呆完成签到，获得积分10

刚刚; 小二郎上传了应助文件

刚刚; 慕青上传了应助文件

1秒前; Jasper上传了应助文件

1秒前; 无极微光的应助被白芷采纳，获得20

1秒前; 小甘看世界完成签到，获得积分10

1秒前; chen完成签到，获得积分10

1秒前; 舒服的月饼完成签到，获得积分10

1秒前; 大个上传了应助文件

1秒前; 秀丽的艳血发布了新的文献求助10

1秒前; 在水一方上传了应助文件

1秒前; 七七完成签到，获得积分10

1秒前; yu完成签到，获得积分0

1秒前; 冷酷的语儿完成签到，获得积分10

2秒前; 认真的笑阳完成签到，获得积分10

2秒前; 三冬咚完成签到，获得积分10

2秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

2秒前; jenningseastera的应助被用户1204采纳，获得10

3秒前; 彭于晏的应助被草履虫采纳，获得10

3秒前; 工具人杨肥肥发布了新的文献求助10

3秒前; 鱼不鱼完成签到，获得积分10

3秒前; 瑞文发布了新的文献求助10

3秒前; 高大的彩虹完成签到，获得积分10

4秒前; GGF完成签到，获得积分10

4秒前; Sxq完成签到，获得积分10

4秒前; shshjzh发布了新的文献求助10

4秒前; Dongsy完成签到，获得积分10

5秒前; chen发布了新的文献求助10

5秒前; 皇甫君浩发布了新的文献求助10

5秒前; 只因完成签到，获得积分10

5秒前; 影子完成签到，获得积分10

5秒前; 忧心的书文发布了新的文献求助10

6秒前; 百里瓶窑完成签到，获得积分10

6秒前; 大脸猫完成签到，获得积分10

6秒前; Mo完成签到，获得积分10

6秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; Energie-Contracting 1500; Klimaschutzrecht durch den Energiesektor im Mehrebenensystem – Ein Rechtsvergleich 1000; Représentation chimique de la structure des kérogènes et des asphaltènes en fonction de leur origine et de leur degré d'évolution 800; Oncology Clinical Trials: Successful Design, Conduct, and Analysis, Second Edition 800; Stochastic Models in Operations Research,Vol. 2 600; Elektrische Feldverteilung in gasisolierten Anlagen unter Gleichspannungsbelastung 550

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 8057332; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9482890; 关于积分的说明 21316487; 捐赠科研通 7625345; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3394824; 关于科研通互助平台的介绍 2525926; 邀请新用户注册赠送积分活动 2433255

今日热心研友

吃葡萄不吐葡萄皮

伯克利芙蓉王

贪玩的秋柔

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通