The anti-aging mechanism of ginsenosides with medicine and food homology

人参 原人参二醇 人参皂甙 功能性食品 端粒酶 姜黄素 氧化应激 药理学 生物 传统医学 医学 生物化学 食品科学 基因 病理 替代医学
作者
Tiantian Tian,Chung-Nga Ko,Wenya Luo,Dan Li,Chao Yang
出处
期刊:Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
卷期号:14 (20): 9123-9136 被引量:44
标识
DOI:10.1039/d3fo02580b
摘要

Ginsenosides resist the aging by regulating multiple signaling pathways.
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