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Exploring the mechanism of Morchella esculenta polysaccharides ameliorating liver lipid metabolism in high-fat diet mice by transcriptomics

多糖 脂质代谢 转录组 安普克 新陈代谢 生物合成 生物化学 精氨酸 下调和上调 化学 β氧化 代谢途径 脂肪酸代谢 碳水化合物代谢 生物 蛋白激酶A 氨基酸 基因 基因表达
作者
Zuoyi Zhang,Yanmin Cui,Xiushan Zhang,Suhong Li,Tuoping Li
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
卷期号:321 (Pt 3): 146361-146361
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2025.146361
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