Enrofloxacin treatment on dairy goats: Presence of antibiotic in milk and impact of residue on technological process and characteristics of mature cheese
恩诺沙星
食品科学
抗生素
环丙沙星
化学
感官的
生物化学
作者
P. Quintanilla,M.C. Beltrán,M.P. Molina,Isabel Escriche
出处
期刊:Food Control [Elsevier BV] 日期:2020-11-17卷期号:123: 107762-107762被引量:29