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Antioxidant Activity of Polyphenolic Plant Extracts
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医学
作者
Dimitrios Stagos
出处
期刊：
Antioxidants
[Multidisciplinary Digital Publishing Institute]
日期：2019-12-24
卷期号：9 (1): 19-19
被引量：200
链接
mdpi.com
mdpi.com
nih.gov
doabooks.org
doaj.org
nih.gov
handle.net
doi.org
标识
DOI：10.3390/antiox9010019
摘要
Plant polyphenols are secondary metabolites characterized by one or more hydroxyl groups binding to one or more aromatic rings [...]
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