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Investigating possible mechanisms of Pichia caribbica induced with ascorbic acid against postharvest blue mold of apples

扩展青霉蓝色模具采后生物抗坏血酸生物化学转录组基因蛋白质组学基因表达食品科学植物

作者

Qiya Yang,Junwei Diao,Solairaj Dhanasekaran,Guillaume Legrand Ngolong Ngea,Hongyin Zhang

出处

期刊：Biological Control [Elsevier BV]
日期：2019-10-19 卷期号：141: 104129-104129 被引量：18

标识

DOI：10.1016/j.biocontrol.2019.104129

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