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作者
Demetrio Javier Aponte Elera,
Florencia Sabena,
Fernando A. Bellesi,
Ana M.R. Pilosof
出处
期刊：
Plant Foods for Human Nutrition
[Springer Science+Business Media]
日期：2026-08-12
卷期号：81 (3)
链接
nih.gov
handle.net
doi.org
标识
DOI：10.1007/s11130-026-01558-1
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