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Evaluation of the ethanolic ultrasound-assisted extraction from clove (Syzygium aromaticum) leaves and chemical characterization of the extracts

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作者

Paula Cassiana Frohlich,Kátia Andressa Santos,Salah Din Mahmud Hasan,Edson Antônio da Silva

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2021-10-13 卷期号：373 (Pt A): 131351-131351 被引量：47

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2021.131351

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