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作者
Nerissa Vaughn,
Anthony Rizzo,
Dolores Fernandez Doane,
J. Lee Beverly,
Elvira González de Mejı́a
出处
期刊：
Plant Foods for Human Nutrition
[Springer Science+Business Media]
日期：2007-12-22
卷期号：63 (1): 41-46
被引量：23
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1007/s11130-007-0067-3
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