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Mucilage-based composites films and coatings for food packaging application: A review

粘液食品包装复合材料材料科学食品科学化学植物生物

作者

Ram Kumar Deshmukh,Shefali Tripathi,S. Bisht,Pradeep Kumar,Tejaswini Dhanaji Patil,Kirtiraj K. Gaikwad

出处

期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
日期：2025-01-01 卷期号：: 140276-140276

链接

标识

DOI：10.1016/j.ijbiomac.2025.140276

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