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Development of a comprehensive food glycomic database and its application: Associations between dietary carbohydrates and insulin resistance

胰岛素抵抗 胰岛素 食品科学 生物技术 化学 生物 计算生物学
作者
Christopher Suarez,Shawn Ehlers Cheang,Jules A. Larke,Jiani Jiang,Cheng-Yu Weng,A. Stacy,Garret Couture,Ye Chen,Nikita P. Bacalzo,Jennifer T. Smilowitz,J. Bruce German,David A. Mills,Danielle G. Lemay,Carlito B. Lebrilla
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-01-20 卷期号：473: 142977-142977
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.142977
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