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作者
Mengdi Song,
Zhan Liang,
Shihong Wang,
Haiyan Gao,
Jie Zeng,
Xinyue Liu,
Wenhao Li,
Wei Liang
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2024-11-19
卷期号：199: 115396-115396
被引量：8
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2024.115396
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