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Recent insights into membrane separation technology for partitioning of nutritional components in dairy products - mechanism and applications
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作者
R. Kamalesh,
A. Saravanan,
P.R. Yaashikaa,
A.S. Vickram,
S. Thiruvengadam
出处
期刊：
International Dairy Journal
[Elsevier BV]
日期：2025-06-22
卷期号：169: 106340-106340
被引量：4
标识
DOI：10.1016/j.idairyj.2025.106340
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