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作者
Yanfei Xu,
Zheng Zhou
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2024-10-30
卷期号：197: 115258-115258
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2024.115258
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