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Optimization of Extraction Conditions and Characterization of Lipases from Pequi (Caryocar Brasiliense Camb.) Fruit By-Product
响应面法
水解
萃取（化学）
脂肪酶
化学
酶
色谱法
有机化学
作者
Karine Amaral dos Santos,
Izabella de Carvalho Batista Muniz,
Priscilla Amaral Nascimento,
Jéssica Ferreira Borges,
Annie Nolasco Alves,
Matheus Firmino Jardim,
Thaís Santos Moraes Lima,
Renata Cristina Ferreira Bonomo
出处
期刊：
Waste and Biomass Valorization
[Springer Science+Business Media]
日期：2024-05-09
卷期号：15 (9): 5527-5537
标识
DOI：10.1007/s12649-024-02539-8
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