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Sustainable development of drying technologies for agricultural products: recent advances, challenges, and future prospects
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作者
Jun Zhang,
Azharul Karim,
Parag Prakash Sutar,
Arun S. Mujumdar,
Zhenxing Wang,
You-Sheng Shi,
Shulin Liu,
Weiqiao Lv,
Hong‐Wei Xiao
出处
期刊：
Renewable & Sustainable Energy Reviews
[Elsevier BV]
日期：2025-10-23
卷期号：226: 116419-116419
被引量：15
标识
DOI：10.1016/j.rser.2025.116419
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