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Ultra-processed food consumption and the risk of subclinical thyroid dysfunction: a prospective cohort study

亚临床感染 医学 危险系数 前瞻性队列研究 比例危险模型 混淆 队列 内科学 队列研究 入射（几何） 置信区间 光学 物理
作者
Juanjuan Zhang,Fan Zhu,Zhixia Cao,Sabina Rayamajhi,Qing Zhang,Li Liu,Ge Meng,Hongmei Wu,Yeqing Gu,Shunming Zhang,Tingjing Zhang,Xuena Wang,Amrish Thapa,Jun Dong,Xiaoxi Zheng,Xu Zhang,Xinrong Dong,Xing Wang,Shaomei Sun,Ming Zhou
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2022-01-01 卷期号：13 (6): 3431-3440 被引量：5
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d1fo03279h
摘要
Prospective cohort studies linking ultra-processed foods (UPF) and subclinical thyroid dysfunction (SCTD) are limited, especially in Chinese adults.
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