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Carotenoid profiles of red- and yellow-colored arils of cultivars of Taxus baccata L. and Taxus × media Rehder

红豆杉 假种皮 类胡萝卜素 植物 颜料 生物 卡罗塔达乌斯 栽培 食品科学 园艺 化学 有机化学
作者
Roland Schex,Veronika M. Lieb,Christian Schäfer,Ralf M. Schweiggert,Christof B. Steingass
出处
期刊：Phytochemistry [Elsevier]
日期：2021-04-10 卷期号：186: 112741-112741 被引量：12
链接
zenodo.orgdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.phytochem.2021.112741
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