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Optimization of supercritical fluid extraction of steviol glycosides and total phenolic content from Stevia rebaudiana (Bertoni) leaves using response surface methodology and artificial neural network modeling

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作者
Kashif Ameer,Byung‐Soo Chun,Joong‐Ho Kwon
出处
期刊:Industrial Crops and Products [Elsevier BV]
卷期号:109: 672-685 被引量:71
标识
DOI:10.1016/j.indcrop.2017.09.023
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