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Inclusion of chitosan in Tenebrio molitor larva protein hydrogels improved the rheological and gel properties of the composite hydrogels

自愈水凝胶 流变学 壳聚糖 复合数 高分子化学 幼虫 化学工程 包裹体（矿物） 高分子科学 化学 材料科学 复合材料 有机化学 生态学 生物 矿物学 工程类
作者
Mengyao Liu,Dong Xu,Jun Zhang,Fei Pan,Changhao Liu,Xiangxin Li,Xiaoming Fang,Hualei Chen,Wenli Tian,Wenjun Peng
出处
期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
日期：2025-04-01 卷期号：: 143684-143684
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2025.143684
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