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Bifidobacterium adolescentis FJSSZ23M10 modulates gut microbiota and metabolism to alleviate obesity through strain-specific genomic features

丁酸盐 肠道菌群 益生菌 双歧杆菌 生物 肥胖 拉伤 遗传学 细菌 生物化学 乳酸菌 内分泌学 发酵 解剖
作者
Bo Zhang,Jiayin Qiu,Zhihao Qu,Rui Xiao,Linlin Wang,Peijun Tian,Hao Zhang,Wei Chen,Gang Wang
出处
期刊:Food & Function [Royal Society of Chemistry]
卷期号:16 (6): 2415-2431 被引量:11
标识
DOI:10.1039/d4fo06449f
摘要

Bifidobacterium adolescentis FJSSZ23M10 alleviates HFD-induced obesity by reshaping gut microbiota, boosting butyrate production, and modulating metabolic pathways, showcasing strain-specific genomic advantages for targeted probiotic interventions.
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