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Recent advances in characterizing the physical and functional properties of active packaging films containing pomegranate peel

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作者
Ali Soleimanzadeh,Shabnam Mizani,Ghazal Mirzaei,Elham Taheri Bavarsad,Mehdi Farhoodi,Zahra Esfandiari,Mohammadreza Nademi Rostami
出处
期刊：Food Chemistry: X [Elsevier]
日期：2024-04-01 卷期号：: 101416-101416
链接
doi.orgdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.fochx.2024.101416
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