Role and Mechanism of Theaflavins in Regulating Skeletal Muscle Inflammation

骨骼肌 炎症 促炎细胞因子 肌发生 体内 心肌细胞 TLR4型 肿瘤坏死因子α 化学 内分泌学 内科学 药理学 医学 生物 生物技术
作者
Changwei Liu,Ailing Liu,Jinghui Zhou,Yangbo Zhang,Fang Zhou,Hongyu Chen,Qi Liu,Sheng Zhang,Jianan Huang,Zhonghua Liu
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:70 (41): 13233-13250 被引量:9
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.2c04063
摘要

Persistent inflammatory infiltration of skeletal muscle is a principal trigger for the loss of muscle mass and strength. Theaflavins, the main functional components of black tea, have effects on muscle health, but their biological effects on skeletal muscle inflammation are unclear. We constructed in vitro and in vivo models of muscle inflammation and found that theaflavins reduced the expression of inflammatory factors (IL-1β, IL-6, and TNF-α) by regulating the TLR4/MyD88/NF-κB signaling pathway to alleviate muscle inflammation. In addition, TF1 can regulate the metabolic function of skeletal muscle under inflammatory conditions, reduce the content of proinflammatory substances, improve the mechanical properties (stiffness and roughness) of the surface of inflammatory myotubes, and promote the recovery of muscle after an inflammatory injury. In conclusion, theaflavins may serve as a diet-derived anti-inflammatory factor with potential modulatory effects on skeletal muscle metabolism and mechanical properties in an inflammatory environment.

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