Efficient extraction, excellent activity, and microencapsulation of flavonoids from Moringa oleifera leaves extracted by deep eutectic solvent

化学 DPPH 阿布茨 萃取(化学) 抗氧化剂 色谱法 IC50型 溶剂 深共晶溶剂 食品科学 辣木 核化学 生物化学 共晶体系 有机化学 体外 合金
作者
Ping Wei,Yue Zhang,Yao-Ying Wang,Jin-Feng Dong,Bi-Ni Liao,Zhicheng Su,Wu Li,Jucai Xu,Wen‐Yong Lou,Huihui Su,Chao Peng
出处
期刊:Biomass Conversion and Biorefinery [Springer Nature]
卷期号:13 (16): 15095-15109 被引量:19
标识
DOI:10.1007/s13399-023-03877-8
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