Multi-target antifungal action of engineered binuclear zinc cluster peptides against Aspergillus flavus: Integrating membrane disruption, transcriptional interference, and metabolic dysregulation

黄曲霉 抗真菌 化学 计算生物学 星团(航天器) 生物 锌 细胞生物学 生物化学 微生物学 计算机科学 有机化学 程序设计语言
作者
Zhuoyu Han,Qing Kong,Jia Xu
出处
期刊:Food Research International [Elsevier BV]
卷期号:221 (Pt 2): 117254-117254 被引量:2
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.117254
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