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Comparative extraction and recovery of Zophobas morioprotein using deep eutectic solvents and conventional alkaline methods: Effects on structure, functionality, and antioxidant properties

萃取（化学）深共晶溶剂化学共晶体系色谱法蛋白质沉淀溶解度响应面法蛋白质纯化溶剂乳状液生物化学有机化学合金

作者

Ha‐Seong Cho,Ibukunoluwa Fola Olawuyi,Won‐Young Lee

出处

期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
日期：2025-07-16 卷期号：320 (Pt 3): 146107-146107 被引量：1

链接

标识

DOI：10.1016/j.ijbiomac.2025.146107

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