Enhanced food preservation platform integrating photodynamic and chemical antibacterial strategies via geraniol-loaded porphyrin-based MOFs for cherry tomato storage

香叶醇 卟啉 化学 食品科学 纳米技术 材料科学 有机化学 精油
作者
Haoran Bai,Liying Yang,Wu Lan,Douxin Xiao,Alideertu Dong
出处
期刊:Chemical Engineering Journal [Elsevier BV]
卷期号:: 155503-155503 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.cej.2024.155503
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