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Direct microbial production of 2,3-Butanediol from inulin by Bacillus velezensis R22 through the synergistic action of membrane and cytoplasmic inulinases

化学菊粉 1,4-丁二醇动作（物理）食品科学生物技术生物生物化学物理量子力学催化作用

作者

Nadya Armenova,Lidia Tsigoriyna,Penka Petrova,Kaloyan Petrov

出处

期刊：Bioresource Technology [Elsevier BV]
日期：2025-01-01 卷期号：: 132057-132057 被引量：1

链接

标识

DOI：10.1016/j.biortech.2025.132057

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