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Direct microbial production of 2,3-Butanediol from inulin by Bacillus velezensis R22 through the synergistic action of membrane and cytoplasmic inulinases
化学
菊粉
1,4-丁二醇
动作（物理）
食品科学
生物技术
生物
生物化学
物理
量子力学
催化作用
作者
Nadya Armenova,
Lidia Tsigoriyna,
Penka Petrova,
Kaloyan Petrov
出处
期刊：
Bioresource Technology
[Elsevier BV]
日期：2025-01-01
卷期号：: 132057-132057
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.biortech.2025.132057
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