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作者
Kashif Ameer,
Seong-Woo Bae,
Yunhee Jo,
Hyun-Gyu Lee,
Asif Ameer,
Joong‐Ho Kwon
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2017-01-27
卷期号：229: 198-207
被引量：187
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2017.01.121
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