Characterization of the endosperm starch and the pleiotropic effects of biosynthetic enzymes on their properties in novel mutant rice lines with high resistant starch and amylose content

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作者
Yuuki Itoh,Naoko Crofts,Misato Abe,Yuko Hosaka,Naoko Fujita
出处
期刊:Plant Science [Elsevier BV]
卷期号:258: 52-60 被引量:54
标识
DOI:10.1016/j.plantsci.2017.02.002
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