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Changes in qualities of dried Zanthoxylum armatum DC. at different storage methods

芳樟醇 芳香 叶绿素 保质期 园艺 化学 花椒 食品科学 材料科学 植物 生物 精油
作者
Jinxi Cheng,Jingxuan Ke,Xiaoyan Hou,Shanshan Li,Qingying Luo,Guanghui Shen,Hejun Wu,Meiliang Li,Xingyan Liu,Anjun Chen,Zhiqing Zhang
出处
期刊：Food Packaging and Shelf Life [Elsevier]
日期：2021-07-09 卷期号：29: 100716-100716 被引量：21
标识
DOI：10.1016/j.fpsl.2021.100716
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