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Production of L-aspartic acid from fumaric acid byAlcaligenes metalcaligenes CCEB 312

富马酸 天冬氨酸 化学 拉伤 生物化学 食品科学 生物 氨基酸 解剖
作者
J. Plachý,B. Sikyta
出处
期刊:Folia Microbiologica [Springer Science+Business Media]
卷期号:22 (5): 410-414 被引量:6
标识
DOI:10.1007/bf02877678

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