The Potential of Meta-Proteomics and Artificial Intelligence to Establish the Next Generation of Probiotics for Personalized Healthcare

蛋白质组 益生菌 肠道微生物群 微生物群 营养基因学 计算生物学 蛋白质组学 生物 生物信息学 个性化医疗 肠道菌群 生物信息学 生物技术 细菌 免疫学 遗传学 基因
作者
Arpita Das,Rama N. Behera,Ayushi Kapoor,Kiran Ambatipudi
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:71 (46): 17528-17542 被引量:11
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.3c03834
摘要

The symbiosis of probiotic bacteria with humans has rendered various health benefits while providing nutrition and a suitable environment for their survival. However, the probiotics must survive unfavorable gut conditions to exert beneficial effects. The intrinsic resistance of probiotics to survive harsh conditions results from a myriad of proteins. Interaction of microbial proteins with the host is indispensable for modulating the gut microbiome, such as interaction with cell receptors and protective action against pathogens. The complex interplay of proteins should be unraveled by utilizing metaproteomic strategies. The contribution of probiotics to health is now widely accepted. However, due to the inconsistency of generalized probiotics, contemporary research toward precision probiotics has gained momentum for customized treatment. This review explores the application of metaproteomics and AI/ML algorithms in resolving multiomics data analysis and in silico prediction of microbial features for screening specific beneficial probiotic organisms. Implementing these integrative strategies could augment the potential of precision probiotics for personalized healthcare.
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