Rice Freshness Identification Based on Visible Near-Infrared Spectroscopy and Colorimetric Sensor Array

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作者
Lin Hao,Hao Jiang,Jianhong Lin,Quansheng Chen,Shujat Ali,Shyh Wei Teng,Min Zuo
出处
期刊:Food Analytical Methods [Springer Nature]
卷期号:14 (7): 1305-1314 被引量:16
标识
DOI:10.1007/s12161-021-01963-z
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