Gallic acid oxidation by turnip peroxidase

作者
Mamdouh Y. Kamel,Nabil Saleh,Abdel-Hady M. Ghazy
出处
期刊:Phytochemistry [Elsevier BV]
卷期号:16 (5): 521-524 被引量:24
标识
DOI:10.1016/0031-9422(77)80006-x

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