果胶
化学
食品科学
油炸
深度学习
可视化
秆
制浆造纸工业
人工智能
堵塞
作者
Shuyang Sun,Yibing Ding,C.D. Chen,Chanchan Sun,Xiulian Li,Hansheng Gong,Xiangquan Zeng,Handong Zhao,Jinwang Li,Xinguang Fan
出处
期刊:Food Control
[Elsevier]
日期:2025-12-27
卷期号:183: 111949-111949
标识
DOI:10.1016/j.foodcont.2025.111949
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI