In Vivo Toxicity Assessment of the Probiotic Bacillus amyloliquefaciens HTI-19 Isolated from Stingless Bee (Heterotrigona itama) Honey

解淀粉芽孢杆菌 毒性 急性毒性 医学 益生菌 血液学 体内 药理学 生理学 生物 内科学 食品科学 生物技术 细菌 遗传学 发酵
作者
Fatin Aina Zulkhairi Amin,Mohamad Zulhafiz Shafiq Zulhilmi Cheng,Suriana Sabri,Norsharina Ismail,Kim Wei Chan,Mohd Esa Norhaizan,Mohd Azmi Mohd Lila,Saulol Hamid Nur-Fazila,Shaden A. M. Khalifa,Hesham R. El‐Seedi,Norhasnida Zawawi
出处
期刊:Nutrients [Multidisciplinary Digital Publishing Institute]
卷期号:15 (10): 2390-2390 被引量:6
标识
DOI:10.3390/nu15102390
摘要

This study evaluated the acute and sub-acute toxicity of B. amyloliquefaciens HTI-19 (isolated from stingless bee honey) in female Sprague Dawley rats. In an acute toxicity study, the rats received a low dosage (1 × 109 CFU·mL−1), medium dosage (3 × 109 CFU·mL−1), or high dosage (1 × 1010 CFU·mL−1) of B. amyloliquefaciens HTI-19 daily orally by syringe-feeding for 14 days. For the subacute toxicity study, rats received a low dosage (1 × 109 CFU·mL−1) or a high dosage (1 × 1010 CFU·mL−1) for 28 days. The probiotic feeding in acute and sub-acute toxicity studies showed no mortality or significant abnormalities in rats throughout the experimental period. In week 2 of the acute study, the body weight of the rats showed a significant increase (p < 0.05) compared to the control. By gross and microscopic examination of organs, no evidently significant changes were observed in the morphology of organs. Serum biochemical tests and blood hematology tests also revealed no treatment-related changes. Overall, these data indicated that oral administration of B. amyloliquefaciens HTI-19 up to 1 × 109 CFU·mL−1 for 28 days can be considered safe.
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