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Greater frequency of cooking dinner at home and more time spent cooking are inversely associated with ultra-processed food consumption among US adults

消费（社会学） 食品科学 烹调方法 环境科学 环境卫生 医学 生物 艺术 美学
作者
Julia A. Wolfson,Eurídice Martinez Steele,Anna Claire Tucker,Cindy W. Leung
出处
期刊：Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics [Elsevier]
日期：2024-03-01
标识
DOI：10.1016/j.jand.2024.03.005
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