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Characteristics of polysacchadride from Psoralea corylifolia in simulated gastrointestinal digestion and microbial fermentation

补骨脂消化（炼金术）发酵化学食品科学植物生物化学生物色谱法医学病理替代医学

作者

Zhenhua Yin,Juanjuan Zhang,Qingfeng Guo,Jia-le Zhi,Xia Zhang,Wei Zhang,Lin Chen

出处

期刊：Journal of Functional Foods [Elsevier]
日期：2024-11-01 卷期号：122: 106549-106549

链接

标识

DOI：10.1016/j.jff.2024.106549

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