乳克鲁维酵母
麦角新碱
克鲁维酵母
化学
生产(经济)
食品科学
生物化学
酵母
经济
酿酒酵母
微观经济学
抗氧化剂
作者
Zhonglin Chen,Kening Guo,Haiqiong Liu,Yibin Qiu
出处
期刊:Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2025-06-05
卷期号:69: 106963-106963
被引量:5
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2025.106963
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