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Synergistic stress-relieving and cognitive-enhancing effects of walnut peptide and theanine in human brain organoid and mouse stress models

类有机物 茶氨酸 肽 药理学 化学 神经科学 生物 生物化学 食品科学 绿茶
作者
Qixing Zhong,Qinxi Li,Xiuzhen Jia,Liang Hu,Yingqian Zhang,J. Zu,Yao He,Xiaojie Li,Yu Wang,Haotian Feng,Jingyu Hao,Zifu Zhao,Jian He,Zhihui Zhong
出处
期刊:Phytomedicine [Elsevier BV]
卷期号:147: 157187-157187
标识
DOI:10.1016/j.phymed.2025.157187
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