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Comparison between titrimetric and spectrophotometric methods for quantification of vitamin C
化学
色谱法
检出限
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分光光度法
作者
T. L. da Silva,
Elizama Aguiar‐Oliveira,
Mônica Roberta Mazalli,
Eliana Setsuko Kamimura,
Rafael Resende Maldonado
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2016-12-22
卷期号：224: 92-96
被引量：71
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2016.12.052
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