Sulfated mulberry (Morus atropurpurea Roxb.) leaf polysaccharide ameliorates dextran sodium sulfate-induced colitis via regulation of gut microbiota and intestinal barrier integrity

多糖 结肠炎 化学 肠道菌群 右旋糖酐 生物化学 硫酸化 微生物学 褐藻糖胶 肠粘膜 碳酸钙-2 胞外多糖 失调 炎症 炎症性肠病 食品科学 细菌
作者
Wendong Liu,Weidong Zhang,Mingyue Shen,Zhikang Xiong,Jianhua Xie
出处
期刊:Food bioscience [Elsevier]
卷期号:75: 108151-108151
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2025.108151
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