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Colorimetric assay based on arginine-functionalized gold nanoparticles for the detection of dibutyl phthalate in Baijiu samples

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作者
Yumei Yan,Yuan Qu,Rui Du,Wenfeng Zhou,Haixiang Gao,Runhua Lu
出处
期刊：Analytical Methods [Royal Society of Chemistry]
日期：2021-01-01 卷期号：13 (43): 5179-5186 被引量：22
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d1ay01464a
摘要
In this paper, a simple and innovative colorimetric method is established, which is based on DBP-induced aggregation of arginine functionalized gold nanoparticles (ARG-AuNPs), and can be used for the sensitive determination of dibutyl phthalate (DBP) in Baijiu samples.
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