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Oil to Glycerol Ratio in Enzymatic and Chemical Glycerolysis for the Production of Mono- and Diacylglycerol

甘油二酰甘油激酶化学酶有机化学色谱法生物化学蛋白激酶C

作者

Edy Subroto,Rossi Indiarto,Endah Wulandari,Hafizhoh Nur Azimah

出处

期刊：International journal of engineering trends and technology [Seventh Sense Research Group Journals]
日期：2021-08-20 卷期号：69 (8): 117-125 被引量：3

标识

DOI：10.14445/22315381/ijett-v69i8p215

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