奶油
化学
单甘酯
食品科学
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生物
遗传学
作者
Fatemeh Ghiasi,Mohammad Hadi Eskandari,Mohammad‐Taghi Golmakani,Hadi Hashemi Gahruie,Reza Zarei,Fakhraddin Naghibalhossaini,Seyed Mohammad Hashem Hosseini
标识
DOI:10.1016/j.ijpharm.2021.121274
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